publié par Brand Wagenaar le 1 juillet, 2017

Conséquences locales de l’évolution globale

Exposé présenté au Salon du Végétal 2017 à Nantes

publié par Brand Wagenaar le 22 février, 2017

Réussite en France d’une production horticole

Produire en France avec succès, c’est possible avec un bon ancrage dans le territoire, de la persévérance, une approche managériale moderne et une bonne écoute clients.

 

publié par Brand Wagenaar le 31 juillet, 2015

Décrochage de la production Française de fleurs et plantes !

Echange intra EU Fleurs et PlantesAmélioration contrastée des exportations de fleurs et plantes Hollandaises au premier semestre vers le reste de l’ Europe

Mais la surprise vient de la bonne progression des exportations Hollandaises de fleurs et plantes vers le marché Français.Cette amélioration passe surtout par les enseignes de vente au détail, confrontées à la baisse significative de la production locale.

 

Infographie source : AIPH et Union Fleurs

 » La filière horticole française manque de moyens et d’organisation pour répondre aux attentes des enseignes de vente au détail alors que les hollandais le peuvent par la flexibilité logistique, la largeur et disponibilité de gammes et les développement renouvelés de concepts  », déclare l’organisme VGB selon les retours des exportateurs sur l’évolution des ventes du premier semestre 2015.

Les exportations de fleurs et plantes en provenance ou transitant par la Hollande pour le reste de l’Europe ont augmenté de 3 % au premier semestre 2015, pour une valeur totale de 3,1 milliards d’€ selon l’organisme VGB. Lire la suite »

publié par Brand Wagenaar le 5 mars, 2014

Producteurs, rentabilisez vos serres vides !

Il y a beaucoup de vert dans les serres du producteur :

La troupe se met sous serre

La troupe se met sous serre

Dans sa serre de racinage de Willie Waninge de Klazienaveen en Hollande, 140 militaires de l’infanterie, sont entraîné par une température de 40ºC, pour une mission au Mali pour les Nations Unies.

Militaires Néerlandais à l'entrainement

Militaires Néerlandais à l’entraînement

Les frais occasionnés sont pris en charge par le ministère de la défense.

Exercice par 40 °C et 5 °C en dehors de la serre….

Exercice par 40 °C et 5 °C en dehors de la serre….

« Je peux également mettre à disposition mes serres, pour l’entrainement des athlètes aux disciplines olympiques, ou toutes autres demandes. »

Commentaires Médioflor : Ils sont vraiment débrouillards pour faire de l’argent ces bougres de producteurs néerlandais.

publié par Brand Wagenaar le 10 janvier, 2014

Bonne année 2014

Perspective Jardin des Plantes - [Photo Patrick Lafaite | © MNHN]

Perspective Jardin des Plantes – [Photo Patrick Lafaite | © MNHN]

2014, nous y sommes. Le premier semestre va être déterminant pour la filière horticole. Menaces et opportunités économiques et climatiques, comportement des consommateurs, capacité d’adaptation de la distribution et de la production, tout va compter, tout est encore possible.

La flexibilité, l’ouverture d’esprit pour des solutions innovantes, la bonne volonté de concertation transversale des différents acteurs de nos filières, seront les facteurs clé de succès.

Bonne année.

lettre perspective Médioflor 1er sem 2014

publié par Brand Wagenaar le 17 avril, 2013

L’amplitude et la vitesse du changement s’accélèrent !

L’amplitude, la rapidité et l’irréversibilité de l’évolution du changement est un constat. Nous devons accepter cette évidence pour pouvoir combattre notre force d’inertie d’adaptation.

A ce jour, un individu ou une entreprise qui n’évolue pas, devra fournir trois fois plus d’effort qu’il y a dix ans pour gommer les effets de l’inertie, avec bien souvent moins de moyens.

Faire un travail d’analyse lucide sur les forces et faiblesses de l’entreprise et sur les menaces et opportunités de l’environnement peut encore permettre de corriger les écarts.

Accélération et amplitude du changement

 

Médioflor – Brand Wagenaar – Accompagnement d’entreprise secteur Horticulture Ornementale

publié par Brand Wagenaar le 28 décembre, 2012

Tendances pour le 1er semestre 2013

2013 approche, quelles sont les tendances qui vont influencer l’activité de notre filière horticole ?

Dans un contexte difficile, c’est l’année de la chance pour ceux qui vont voir les nombreuses opportunités qui vont se présenter, car tous les acteurs sont en recherche d’un nouveau positionnement. Bonne Année à tous

Ci-dessous, la synthèse de la lettre prospective Médioflor pour le 1er semestre 2013

lettre prospective 1er semestre 2013

Cliché 2012-12-28 11-55-11

publié par Brand Wagenaar le 18 septembre, 2012

Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences, nouveaux métiers en horticulture

Notre environnement économique, social et environnemental a commencé à évoluer progressivement mais lentement dès les années 1980/90, et cette évolution s’est fortement accélérée dans les années 2000 entrainant de plus en plus rapidement des changements radicaux et irréversibles. La complexité et l’évolutivité croissante de ces environnements ont d’abord exigé un minimum en termes d’anticipation pour la gestion des entreprises de productions, de distribution et du paysage, mais aussi pour les acteurs des espaces verts et de l’urbanisme. A ce jour, le besoin d’anticipation dans le domaine de la gestion des ressources humaines et la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) est devenu une condition essentielle à la pérennité des entreprises, des organismes publique et organismes de soutient tourné vers les métiers du végétal.
Quatre grandes lignes de force influent sur cette obligation d’évolution des compétences et sur l’apparition de nouveaux métiers :

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publié par Brand Wagenaar le 3 avril, 2012

La Pologne, un pays qui est passé en vingt ans d’une économie planifiée à une économie de marché.


Les immeubles modernes et les nouveaux trams poussent l'ancienne Pologne communiste

Avec plus de 38 Millions d’habitants sur 312 000 km?, la Pologne est l’un des plus grands États d’Europe. Ce pays est située entre deux zones climatiques : le climat océanique de l’Europe occidentale et le climat continental de l’Europe orientale, ce qui a pour conséquence une grande amplitude de variation des températures. L’hiver est très froid (- 25 °C, voir jusqu’à -30°C cette année) et très enneigé, Le printemps est généralement ensoleillé et chaud, L’été peut être très chaud (parfois il fait plus de 30 °C).

L’économie de la Pologne a subi de profonds changements, qui ont affecté, à des rythmes divers tous les secteurs, dans le but de se préparer pour l’adhésion à l’Union européenne, dont les négociations ont démarré dès 1994 pour être effective le 1er mai 2004. Au sortir de quarante-cinq années de communisme, la Pologne est passée, presque sans transition, d’une économie collectiviste à une économie de marché. C’est devenu l’une des économies les plus dynamiques d’Europe. C’est le seul État européen à ne pas avoir connu la récession lors de la crise économique de 2008-2010. La Pologne est aujourd’hui la première bénéficiaire de la politique de cohésion de l’UE pour la période 2007-2013 et perçoit ainsi 67,3 Mds €, les projets de développement du secteur de l’horticulture ornementale et vivrière sont, entre autres, éligibles à ces fonds. La coopération dans le domaine végétal au sens large, entre la recherche appliquée, et la production est étroite et performante.

Les productions Polonaises de produits horticoles sont principalement centrées sur les pépinières (7316 ha, 60 % conteneurs/40 % pleine terre) : conifères, arbustes d’ornement, fruitiers, arbres d’alignement et sur les fleurs coupées (4625 ha) pleine terre et sous abris. Les plantes en pot d’ornement et les plantes vivaces, sont regroupées sous le segment des produits pépinière ornementale, ces groupes de produit sont proportionnellement encore peu distingués dans les statistiques, mais en forte croissance.

La consommation de fleurs et plantes est en forte hausse (8,5 % annuelle), en raison de l’envie de consommer, de l’attrait des polonais pour la maison individuelle avec un jardin, en raison également de L’évolution culturelle, de l’économie en amélioration lente mais positive, de l’esprit d’entreprise, de liberté, d’envie de propriété individuelle, de la fertilité de la terre, toutes ces tendances concourent à favoriser une évolution rapide des jardins individuels, et par conséquence des végétaux vivriers et d’ornement.

 

Le marché Polonais est particulièrement friand de nouveauté, le consommateur est très sensibilisé au prix (internet aussi performant qu’ailleurs). Pour les achats végétaux et produits de jardin ce sont principalement les points de vente GSB dans les centres commerciaux, les boutiques en zone urbaine, pas de jardineries d’enseigne, peu de jardineries indépendantes, mais des points de vente type LISA en zone rurale.

La période courte de végétation induite par les rigueurs climatiques conditionne ce marché.  De ce fait les plantes de pépinières doivent être très résistants au froid et au sec, les plantes ornementales fleuries doivent pouvoir être cultivée serrées en hiver, peu de surfaces sous serres chauffées, et pouvoir exploser en végétation et en floraison en peu de temps dès le printemps (ex : clématites, hortensias)

La domination Hollandaise, principalement pour le segment des plantes en pot et dans une moindre mesure pour les fleurs coupées, n’est pas irrémédiables, probablement en raison d’une qualité moyenne  peu résistante au regard des contraintes climatiques locales.

 

L’offre Française pourrait être plus proche des attentes de ce pays en termes de qualité produits. Il est cependant nécessaire de regrouper et de mutualiser cette offre en fonction des attentes de ce marché, d’en assurer l’acheminement logistique performant et de communiquer sur nos différences positives par un marketing adapté. La Pologne doit être vue comme la plateforme opérationnelle de la conquête de l’Est par la production Française soucieuse d’exporter.

 

Brand Wagenaar

 

Compte rendu de visite complet et adresses contact (payant) sur demande : medioflor@wanadoo.fr

publié par Brand Wagenaar le 8 mars, 2012

10 Tendances structurantes pour l’horticulture ornementale

1.     Eco responsabilité de l’individu et de l’entreprise

La sensibilisation médiatique a initié une réflexion qui gagne progressivement les individus et les entreprises en commençant par les plus instruits et/ou expérimenté pour gagner toutes les couches de la société. Les institutions et les politiques ont repris ce thème pour l’intégrer dans leurs programmes. (GIEC, taxes carbone, grenelle de l’environnement, Le Forum mondial sur l’environnement* FMENV) Ces organismes constituent un lieu de rencontre où des experts internationaux des économies de l’OCDE et d’économies non membres peuvent confronter leurs expériences et aborder les problèmes communs d’orientation de l’action, et où il est question principalement de la dimension environnementale du développement durable et de ses liens avec les politiques économiques et sociales.

Quand l’on dit Eco responsabilité, l’idée d’ éco est autant écologique qu’économique, l’aspect social dépassera progressivement l’aspect environnemental qui avait tenu jusqu’à maintenant le devant de la scène.

Pour l’horticulture ornementale cette tendance valide tous les efforts entrepris de certification et labellisation (voir tendance 6)

 Déroulez pour voir les 9 autres tendances structurantes Lire la suite »