publié par Brand Wagenaar le 3 avril, 2012

La Pologne, un pays qui est passé en vingt ans d’une économie planifiée à une économie de marché.


Les immeubles modernes et les nouveaux trams poussent l'ancienne Pologne communiste

Avec plus de 38 Millions d’habitants sur 312 000 km?, la Pologne est l’un des plus grands États d’Europe. Ce pays est située entre deux zones climatiques : le climat océanique de l’Europe occidentale et le climat continental de l’Europe orientale, ce qui a pour conséquence une grande amplitude de variation des températures. L’hiver est très froid (- 25 °C, voir jusqu’à -30°C cette année) et très enneigé, Le printemps est généralement ensoleillé et chaud, L’été peut être très chaud (parfois il fait plus de 30 °C).

L’économie de la Pologne a subi de profonds changements, qui ont affecté, à des rythmes divers tous les secteurs, dans le but de se préparer pour l’adhésion à l’Union européenne, dont les négociations ont démarré dès 1994 pour être effective le 1er mai 2004. Au sortir de quarante-cinq années de communisme, la Pologne est passée, presque sans transition, d’une économie collectiviste à une économie de marché. C’est devenu l’une des économies les plus dynamiques d’Europe. C’est le seul État européen à ne pas avoir connu la récession lors de la crise économique de 2008-2010. La Pologne est aujourd’hui la première bénéficiaire de la politique de cohésion de l’UE pour la période 2007-2013 et perçoit ainsi 67,3 Mds €, les projets de développement du secteur de l’horticulture ornementale et vivrière sont, entre autres, éligibles à ces fonds. La coopération dans le domaine végétal au sens large, entre la recherche appliquée, et la production est étroite et performante.

Les productions Polonaises de produits horticoles sont principalement centrées sur les pépinières (7316 ha, 60 % conteneurs/40 % pleine terre) : conifères, arbustes d’ornement, fruitiers, arbres d’alignement et sur les fleurs coupées (4625 ha) pleine terre et sous abris. Les plantes en pot d’ornement et les plantes vivaces, sont regroupées sous le segment des produits pépinière ornementale, ces groupes de produit sont proportionnellement encore peu distingués dans les statistiques, mais en forte croissance.

La consommation de fleurs et plantes est en forte hausse (8,5 % annuelle), en raison de l’envie de consommer, de l’attrait des polonais pour la maison individuelle avec un jardin, en raison également de L’évolution culturelle, de l’économie en amélioration lente mais positive, de l’esprit d’entreprise, de liberté, d’envie de propriété individuelle, de la fertilité de la terre, toutes ces tendances concourent à favoriser une évolution rapide des jardins individuels, et par conséquence des végétaux vivriers et d’ornement.

 

Le marché Polonais est particulièrement friand de nouveauté, le consommateur est très sensibilisé au prix (internet aussi performant qu’ailleurs). Pour les achats végétaux et produits de jardin ce sont principalement les points de vente GSB dans les centres commerciaux, les boutiques en zone urbaine, pas de jardineries d’enseigne, peu de jardineries indépendantes, mais des points de vente type LISA en zone rurale.

La période courte de végétation induite par les rigueurs climatiques conditionne ce marché.  De ce fait les plantes de pépinières doivent être très résistants au froid et au sec, les plantes ornementales fleuries doivent pouvoir être cultivée serrées en hiver, peu de surfaces sous serres chauffées, et pouvoir exploser en végétation et en floraison en peu de temps dès le printemps (ex : clématites, hortensias)

La domination Hollandaise, principalement pour le segment des plantes en pot et dans une moindre mesure pour les fleurs coupées, n’est pas irrémédiables, probablement en raison d’une qualité moyenne  peu résistante au regard des contraintes climatiques locales.

 

L’offre Française pourrait être plus proche des attentes de ce pays en termes de qualité produits. Il est cependant nécessaire de regrouper et de mutualiser cette offre en fonction des attentes de ce marché, d’en assurer l’acheminement logistique performant et de communiquer sur nos différences positives par un marketing adapté. La Pologne doit être vue comme la plateforme opérationnelle de la conquête de l’Est par la production Française soucieuse d’exporter.

 

Brand Wagenaar

 

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